Kombiniranje Hrane – Kako Kombinirati Namirnice

Kombiniranje hrane

Pravilno kombiniranje hrane

Grupiranje namirnica

Povrće bez/s niskim udjelom škroba

Šparoga, paprika, brokula, prokulica, kupus, celer, blitva, vlasac, krastavac, češnjak, mahune, kelj, poriluk, salata, luk, peršin, radič, rabarbara, špinat, tikvica, rajčica…

Povrće s većim udjelom škroba

Artičoka, cikla, grah, mrkva, kukuruz, grašak, krumpir, bundeva, batat, tikvica…

Proteini i masti

Meso, riba, avokado, grah, orasi, lanene sjemenke, bundevine sjemenke, sezamove sjemenke…

Žitarice i pseudožitarice

Amarant, heljda, kvinoja, proso, zob, riža, pir, pšenica, njihova brašna…

Slatko voće

Banana, datulje, smokve, suho voće, šljive, slatko grožđe…

Polukiselo voće

Slatka trešnja, slatka jabuka, slatke bobice, marelica, papaja, kruška, mango, slatka breskva, slatka šljiva…

Kiselo voće

Grejp, naranča, limun, limeta, ananas, nar, kiselo grožđe, brusnice, kisela breskva, kisela šljiva, kisela jabuka, kisela trešnja, jagoda…

Posebna skupina

Sve vrste dinja i lubenica

Vrijeme probavljanja namirnica

Voda 0-15 min, voćni sok 15-30 min, voće i dinje 30-60 min, klice 60 min, sok od pšenice 60-90 min, većina povrća 1-2 h, žitarice i grah 1-2 h, meso i riba 4+ h, školjke 8+ h

8 osnovnih pravila za kombiniranje hrane

Proteini i namirnice bogate ugljikohidratima

Rastvaranje proteina zahtijeva srednjekiselo okruženje, a probava proteina životinjskog porijekla zahtijeva visoku razinu klorovodične kiseline.
Probava namirnica bogatih ugljikohidratima, s druge strane, zahtijeva srednju lužnatost. To znači da se hrana bogata ugljikohidratima ako je pomiješana s hranom bogatom proteinima neće probaviti, već će ostati u crijevima i fermentirati, stvarajući plinove i nadutost.
Kako će ta fermentacija ugljikohidrata dodatno usporiti probavu proteina, stvoriti će se još više plinova i nadutosti. Zbog toga je meso s krumpirima, rižom, tjesteninom ili kruhom najgora kombinacija.
Većina hrane bogate proteinima najbolje se probavljuje sa svježom zelenom salatom. Orašasti plodovi i sjemenke dobro se slažu s kiselim voćem, kao što su naranče, ananas, kupine ili jagode.
Dobro se slažu i s polukiselim voćem kao što su jabuka, trešnja, mango ili breskva. Vitamin C u tom voću pomaže probavi.
Više informacija o kombiniranju hrane te čitanje cijelog članka možete pronaći ovdje.

Napomena!

Pravilno kombiniranje hrane može znatno utjecati na kvalitetu probave i energiju, a pogotovo za sve one koji imaju problema s nadutošću, nedostatkom energije i čestim “vjetrovima”.
Treba imati na umu da se često smatra da vam neka namirnica ne odgovara, dok je u stvari problem možda u njenom kombiniranju s nekom drugom namirnicom.
Za više zanimljivih članaka posjetite našu web stranicu.
Ukoliko Vam se ovaj članak svidio, podijelite ga na društvenim mrežama. Unaprijed Vam se zahvaljujem i želim Vam sve najbolje! Sretno! 🙂

NARUČITE FOREVER LIVING PRODUCTS U VAŠOJ ZEMLJI!


UKUSAAUSTRALIA
CANADACZECHGREECE
LUXEMBOURGBELGIUMSPAIN
NEW ZEALANDNORTHERN IRELANDNETHERLANDS
IRELANDSLOVAK REPUBLICPORTUGAL

DOSTAVA U ROKU  2 RADNA DANA!


Primjedbe

Popularni postovi s ovog bloga

Relaksacija – opuštanje tijela i uma

Kapilaroterapija – što je kapilaroterapija?

Koža – životno važne funkcije kože