Jure Karoglan

U ovom članku možete pročitati nešto detaljnije o tome što je to zdravlje, kako ga razumjeti, kako ga postići te čega je ono posljedica. Što je to zdravlje? U svom pravom smislu, riječ “zdravlje” znači savršenost, idealnu organizaciju, tj. životnu nadu, slobodu djelovanja, harmonične funkcije, energiju i oslobođenost od svih napetosti i okovanosti. U osnovi zdravlja leži princip uzajamnog djelovanja i međusobne ovisnosti organa. O čemu zdravlje ovisi? Zdravlje ovisi o skladu ili ravnoteži između sukobljenih, suprotstavljenih sila organizma: pokreta i mira, suprotnosti djelovanja, kiselosti i alkalnosti, topline i hladnoće, apsorpcije i izlučivanja. Ove sile neprekidno djeluju u organizmu, a naše iscjeljujuće sile bivaju pozvane održavati ravnotežu među njima. Što učinkovitije one djeluju, to je zdravlje čvršće. Ovladati dobrim zdravljem – znači nikada nemati neugodnosti izazvane neravnotežom tih sila koje se međusobno bore. A ako do nje i dođe, treba znati kako je...

Pravilno kombiniranje hrane? U ovom tekstu Vam pružamo sve informacije koje su Vam potrebne kako bi  saznali kako pravilno kombinirati namirnice. Pravilno kombiniranje hrane Grupiranje namirnica Povrće bez/s niskim udjelom škroba Šparoga, paprika, brokula, prokulica, kupus, celer, blitva, vlasac, krastavac, češnjak, mahune, kelj, poriluk, salata, luk, peršin, radič, rabarbara, špinat, tikvica, rajčica… Povrće s većim udjelom škroba Artičoka, cikla, grah, mrkva, kukuruz, grašak, krumpir, bundeva, batat, tikvica… Proteini i masti Meso, riba, avokado, grah, orasi, lanene sjemenke, bundevine sjemenke, sezamove sjemenke… Žitarice i pseudožitarice Amarant, heljda, kvinoja, proso, zob, riža, pir, pšenica, njihova brašna… Slatko voće Banana, datulje, smokve, suho voće, šljive, slatko grožđe… Polukiselo voće Slatka trešnja, slatka jabuka, slatke bobice, marelica, papaja, kruška, mango, slatka breskva, slatka šljiva… Kiselo voće Grejp, naranča, limun,...